Food is any substance, usually composed of carbohydrates, fats, proteins and water, that can be eaten or drunk by an animal, including humans, for nutrition or pleasure.

Jag är inne i en matperiod igen. Gissa vad vi gjorde med godispåsen igår? Åt upp allt innehåll. Gissa vad vi gjorde igår kväll när Olivers familj hade lägenheten full med gäster? Åt. Och idag efter jobbet? Åt, samtidigt som vi pratade om mat. Haha. Och då menar jag att vi äter massor. ...och ikväll är vi bjudna till en annan bit av hans familj (såklart), så vi ska äta födelsedagstårta.
Funderar ibland på varför man inte tröttnar på att äta. Det är mysko.

Nä, vad sägs om lite cupcakes ikväll? ;)

 

Inga kransar i håret eller stora symboliserande stångar. Nope, det var jag, Oliver, en stor grill och en maaassa mat. Hade tänkt åka och vara med alla andra, men eftersom O mådde dåligt så stannade vi hemma istället. Skulle varit hemskt tråkigt att bli lämnad ensam, ansåg jag.

Ännu ett nyttighetsinlägg ;)
Läkare och näringsspecialister varnar för en rad vanliga livsmedel som i regel är brända, bruna, eller mjölkbaserade.
Vid uppvärmning av livsmedel över 80 grader bildas AGE-föreningar, vilket kan ge upphov till inflammationer i kroppens vävnader, tandlossning, skelettsjukdomar, Alzheimers och hjärt- och kärlsjukdomar.

Frukt, grönsaker och rödvin är laddade med antioxidanter som reducerar halten av skadliga ämnen.

Undvik följande
Rostat bröd
Knäckebröd
Skorpor
Kakor
Mörka läskdrycker
Mörkt öl
Kaffe (särskilt mörkrostat)
Kinesisk soja
Rostade jordnötter
Ugnstekt kött och fisk
Ost- och mjölkrika produkter
Glass
Babymat
Mjölkpulver

Välj i stället
Körsbär
Chilipeppar
Kål och broccoli
Sojabönor
Grönt te
Äpple
Lök
Citrusfrukter
Rödvin

Källa: Aftonbladet.se

Smoothie med blåbär = 90 kcal
Blanda 150 ml skummjölk med en matsked grekisk yoghurt och 50 gram blåbär. Har du inte grekisk yoghurt, sila naturell yoghurt i ett kaffefilter. Antioxidanterna i bären blandas med nyttigt kalcium i yoghurten.

Banan-pinne = 95 kcal
Lägg en liten banan inslagen i plastfilm i frysen. Ät som en glasspinne och bli på gott humör på kuppen. Vitaminerna i bananen hjälper kroppen att producera må-bra-hormonet serotonin.

Tre plommon i parma = 70 kcal
Slå in plommonen i några bitar parmaskinka. Skinkan innehåller mycket protein och i plommonen finns gott om fibrer.

Fyra bitar choklad = 98 kcal
Välj en choklad med hög halt av ren choklad. Du får antioxidanter och järn på köpet.

Söta gubbar = 82 kcal
Välj en choklad med hög halt av ren choklad. Du får antioxidanter och järn på köpet.

Yogurtglass = 100 kcal
Kör 1,5 deciliter kesella, 75 gram frysta hallon och lite florsocker i matberedaren. Häll smeten i en skål och frys. Ta ut den 30 minuter före servering – njut.

En skopa fruktsorbet = 80 kcal
Sorbet innehåller visserligen mycket socker men har färre kalorier än glass. Frukten ger ett bra vitamintillskott.

Några näva popcorn = 90 kcal
Popcorn, utan fett, gör gott för matsmältningen. Häll en halv deciliter popcorn i en panna som de inte kan bränna fast i, slå på spisen på medelvärme och lägg på ett lock. Smör eller olja behövs inte.

Grissini med färskost = 95 kcal
Klicka en dessertsked med mager färskost på tre grissini och du har ett smaskigt mellanmål med massor av kalcium som är bra mot benskörhet.

Goda sesambullar = 96 kcal
Sugen på fyra söta bollar? Blanda en matsked sesamfrön med en matsked honung och rulla till bollar. Kyl och njut. Sesamfröna innehåller hälsosamt kalcium och nyttiga fettsyror.

Källa: Aftonbladet.se