Ännu ett nyttighetsinlägg ;)
Läkare och näringsspecialister varnar för en rad vanliga livsmedel som i regel är brända, bruna, eller mjölkbaserade.
Vid uppvärmning av livsmedel över 80 grader bildas AGE-föreningar, vilket kan ge upphov till inflammationer i kroppens vävnader, tandlossning, skelettsjukdomar, Alzheimers och hjärt- och kärlsjukdomar.

Frukt, grönsaker och rödvin är laddade med antioxidanter som reducerar halten av skadliga ämnen.

Undvik följande
Rostat bröd
Knäckebröd
Skorpor
Kakor
Mörka läskdrycker
Mörkt öl
Kaffe (särskilt mörkrostat)
Kinesisk soja
Rostade jordnötter
Ugnstekt kött och fisk
Ost- och mjölkrika produkter
Glass
Babymat
Mjölkpulver

Välj i stället
Körsbär
Chilipeppar
Kål och broccoli
Sojabönor
Grönt te
Äpple
Lök
Citrusfrukter
Rödvin

Källa: Aftonbladet.se